| Размеры | 290х220х20 мм |
|---|---|
| Количество страниц | 224 |
| Год выпуска | 2011 |
| Переплет | Твердый |
| Бумага | Мелованная |
| Цветные иллюстрации | Да |
| Вес в упаковке | 1180 г |
| ISBN | 978-5-8029-2723-6 |
| Издательство | Аркаим |
Яркая и колоритная кухня народов Кавказа занимает особое место в мировой кулинарии! Ароматная чихиртма с зеленью, цыпленок тапака, чакапули из молодой баранины с соусом ткемали,золотистые хачапури и сочный пирог с мясом – фыджин, у которого съедают сначала румяную корочку, а потом уже – нижнюю часть… Эти и другие блюда вы сможете приготовить по рецептам, которые на Кавказе издавна передавали из поколения в поколение как семейную ценность. Поэтому и получаются они особенно вкусными!
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.
